Tag

barista rotterdam Archieven - Coffee on Wheels - koffiebar of espressobar op locatie

feb 01
Love4
Koffie zakelijk event

Hoe heeft COW Rotterdam zich aangepast aan deze tijd en welke mogelijkheden zien ze juist nu?

By COW Rotterdam No Comments

We hoeven jullie niet te vertellen dat de eventwereld er na maart ineens heel anders uitzag. Alle events werden vrijwel in één keer geannuleerd, zo ook de meeste opdrachten van Coffee on Wheels Rotterdam. Hoe ga je dan verder? Ton, eigenaar van COW Rotterdam ziet toch mogelijkheden. Ook en misschien wel juist in deze tijd. Over hoe hij dat ziet en hoe hij de afgelopen maanden heeft ervaren hebben we hem een aantal vragen gesteld.

Koffie opening

Hoe heb je de afgelopen maanden beleefd?

Ik zou zeggen pak even een bak koffie, want er is zoveel gebeurd. 2020 zag er voor ons uit als een topjaar, tot maart. Binnen één week vielen bijna al onze opdrachten voor de rest van het jaar weg. Natuurlijk een enorme schok die we echt wel even moesten verwerken. Wat nu? Dan blijkt toch dat je weerbaarder bent dan je misschien wel zelf denkt en dat je weer snel in mogelijkheden gaat denken. Wat kan wel en geen energie steken in zaken die niet kunnen of waar je toch geen invloed op hebt. Natuurlijk rekening houdend dat het op dit moment iedere dag weer anders kan zijn.

Zo hebben we de afgelopen maanden niet stilgezeten en hebben we ons bezig gehouden met:

  • Uitwerken van concept hoe je veilig op 1,5 meter kunt genieten van een bak koffie
  • ‘Coffee to Go’ acties in Ridderkerk
  • Leveren van thuiswerkpakketten en relatiegeschenken met onze heerlijke Biscotti’s en Cannoli van Dolci Siciliani
  • Dagelijks verzorgen van koffie bij Pop Up bar Palmboompjes op de Boompjes in Rotterdam, waar je ons nu trouwens nog steeds kan vinden. Hoe we hier terecht zijn gekomen is trouwens ook weer een verhaal op zich
  • Volgen van trainingen om jullie nog beter te kunnen adviseren
  • Contact blijven houden met ons netwerk om te horen welke behoeftes er zijn
  • Kleinschalige koffiecatering vooral buiten of in grote ruimtes zoals een magazijn

Koffie Open Huis

Heeft het je ook positieve dingen gebracht?

Zeker! Doordat alles wegvalt heb je ook de tijd om even wat afstand te nemen en goed te kijken naar je bedrijf. Omdat je vertrouwde manier van werken niet meer mogelijk is ga je breder kijken en dat levert mooie nieuwe inzichten op. Ik denk dat we door de afgelopen maanden als bedrijf alleen maar completer en flexibeler zijn geworden.

Nog meer gericht op beleving en totaalconcepten waardoor we goed kunnen aansluiten op de veranderende vraag vanuit de markt. Deze tijd biedt zeker niet alleen negatieve dingen, het biedt juist ook veel kansen en mogelijkheden.

Welke mogelijkheden voor koffiecatering zie je voor de komende tijd?

Koffie zakelijk event

Koffie zorgt voor verbinding, iets waar juist nu zoveel behoefte aan is. Elkaar live zien, spreken, ontmoeten, dat is waar bedrijven, medewerkers en klanten naar op zoek zijn. Kleinschalig en veilig op 1,5 meter. Juist hierin kunnen wij zoveel betekenen.

Als basis natuurlijk de mobiele espressobar met heerlijk verse ambachtelijke koffie maar daar omheen is zoveel meer mogelijk. Natuurlijk begrijpt iedereen dat de logistiek en de uren hetzelfde blijven, of het nu gaat om een groep van 25 personen of om een groep van 200. Maar door het op een andere manier in te steken blijft het voor beide partijen rendabel en het allerbelangrijkste, er wordt weer gewerkt aan de binding met klanten en medewerkers.

Zo zijn we in staat, samen met de juiste partners, verrassende kleinschalig koffie events neer te zetten die perfect passen in deze tijd en bij de behoefte van onze klanten.

Waar moeten we dan denken?

Zoals ik zei vormt de mobiele espressobar altijd de basis, maar om je relaties of medewerkers extra te verrassen zijn verschillende aanvullende opties mogelijk.

Dan moet je bijvoorbeeld denken aan:

  • Ontbijtservice Koffie of thee met en heerlijk vers croissantje
  • Koffiebreak Koffie of thee met iets lekkers
  • Lunch Heerlijke verse broodjes met koffie, thee en smoothies
  • Middagdip Even naar buiten voor een verse smoothie, heerlijke muntthee of een warme chocolademelk of chai
  • Avondafsluiter Koffie met een heerlijk likeurtje of een ‘take away’ koffie voor medewerkers of klanten die nog en stuk moeten rijden

Smoothie Piaggio

Misschien heb je het wel gelezen in een van onze eerdere blogs, wij kunnen deze koffiemomenten op iedere locatie verzorgen. Een stroompunt hebben we niet nodig. Dit betekent dat het veilig buiten kan op een parkeerplaats, op de stoep voor kantoor, in de tuin van het bedrijf of voor de winkel.

Natuurlijk zijn we ook voorbereid op de winterse maanden die eraan komen. De dekentjes, vuurkorven en heathers staan al klaar.  Op naar mooie kleinschalige koffiemomenten!

Interesse?

Wil je ook gebruik maken van de koffiecatering, maar weet je nog niet precies hoe? Neem dan  vrijblijvend contact op met Barista Ton ,hij helpt je graag!

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

sep 24
Love0
Koffiecatering Shell

Vrijwilligers en sponsoren van Formule 1 genieten van koffiecatering Coffee on Wheels Rotterdam

By COW Rotterdam

Wat was het een feest tijdens het Formule 1 weekend in Zandvoort. Natuurlijk wil je als Barista heel graag bij dit grootste sportevenement aanwezig zijn. Hoe mooi is het dan dat we via Selecta twee hele mooie aanvragen kregen om de koffiecatering te verzorgen.

Koffie voor de sponsoren

 Natuurlijk kan zo’n groot event niet georganiseerd worden zonder sponsoren, één hiervan was ‘Shell’. Zij ontvingen tijdens de DGP hun gasten in het ‘Shell Café’ bij Club Nautique. Aan ons de vraag om de koffiecatering te verzorgen in dit ‘Shell Café’.

Met drie van onze mobiele espressobars en in totaal zeven Barista’s hebben wij deze drie dagen hun gasten verwend met heerlijke ambachtelijke koffie, thee en de lekkere Cannoli’s.

Koffie voor de crew en vrijwilligers

Zo gaaf, het bleef niet alleen bij deze vraag want Selecta heeft ons ook gevraagd voor op het circuit zelf. Want een event kan niet zonder sponsoren maar ook niet zonder de crew en vrijwilligers.

Vanaf de woensdag  hebben wij dus ook namens Crewfood, de  crewleden en honderden vrijwilligers voorzien van koffie. Eerst in de paddock en vervolgens elders op het circuit.

Onvergetelijke dagen voor Coffee on Wheels Rotterdam en zo bijzonder om te zien wat een gigantische operatie het is om dit event te organiseren.

Eén ding is ons wel duidelijk geworden, zonder de sponsoren en de honderden vrijwilligers was dit event niet mogelijk geweest. Trots dat wij ook een heel klein steentje hebben mogen bijdragen aan dit gigantische en succesvolle event! Dit smaakt naar meer…..

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

mrt 23
Love1
Koffiecatering MS-dag

Coffee on Wheels Rotterdam draag MS Fonds een warm hart toe!

By COW Rotterdam No Comments

Drie jaar geleden werden wij bij toeval gevraagd om de koffiecatering te verzorgen tijdens de sponsorloop ‘MS Motion’ van het MS Fonds. Hieruit is inmiddels een hele mooie samenwerking ontstaan tussen Coffee on Wheels Rotterdam en het Nationaal MS Fonds. Waarom dragen we dit doel een warm hart toe en waaruit bestaat onze samenwerking.

Koffiecatering goede doel

Koffiecatering MS Motion

MS Motion is het jaarlijkse hardloop- en wandelevenement van het Nationaal MS Fonds. Deelnemers halen hiermee geld op voor onderzoek naar de nog ongeneeslijke ziekte MS. Een ziekte van het centrale zenuwstelsel.

Een gezellig en sportief event waarvan 100 % van de opbrengst naar onderzoek gaat.

Banner MS-fonds

Toen we in 2018 gevraagd werden om de koffiecatering te verzorgen tijdens deze evenementen hebben we als Coffee on Wheels Rotterdam dan ook geen seconde getwijfeld. Een prachtig doel waar wij graag aan bijdragen.

Inmiddels is deze samenwerking verder uitgegroeid en verzorgen we samen met Otto Brouwer  van Le Brasseur uit Maarssen het cateringgedeelte tijdens de verschillende evenementen van MS Motion en de Wereld MS dag.

Sfeer en de Rotterdamse mentaliteit

Coffee on Wheels goede doel

De Rotterdamse houding van de stichting ‘gewoon doen’ samen met de sfeer en de energie die je voelt tijdens deze dagen maakt het voor ons geweldig om hieraan mee te mogen werken.

Tijdens het serveren van de heerlijke cappuccino, espresso of thee hebben wij direct contact met de mensen die MS hebben, hun families en vrienden. De emotie die er loskomt tijdens deze dagen is voor ons zo voelbaar en zichtbaar en maakt ook gelijk zo duidelijk dat onderzoek naar deze ziekte hard nodig is.

Trots dat wij hier als  Coffee on Wheels Rotterdam een steentje aan bij mogen dragen! 

Plannen voor 2021

Vanwege corona zijn de events in 2020 helaas niet doorgegaan maar de 2e helft van 2021 staat het wandel- en hardloopevenement MS Motion gelukkig weer op de planning en kun je je inmiddels weer inschrijven.

Natuurlijk is Coffee on Wheels Rotterdam weer van de partij en hebben we zin om ons ook in 2021 met veel plezier in te zetten voor het Nationaal MS Fonds. Het mooiste compliment wat we kunnen krijgen is van de deelnemers en bezoekers van de MS-dag zelf (zie foto) Dat is waar wij het voor doen!

Feedback MS Dag

Interesse?

Wil je ook gebruik maken van de koffiecatering, maar weet je nog niet precies hoe? Neem dan  vrijblijvend contact op met Coffee on Wheels Rotterdam, ze helpen je graag!

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

okt 29
Love3
Nieuwe samenwerking Coffee on Wheels Rotterdam

Nieuwe samenwerking voor Coffee on Wheels Rotterdam

By COW Rotterdam No Comments

Een nieuwe fase voor Coffee on Wheels Rotterdam! 

Per 1 november 2020 gaan wij een samenwerking aan met Susanne Malfait. Misschien kennen jullie haar van Coffee on Wheels Baarle-Nassau. Susanne heeft de keuze gemaakt om hiermee stoppen en als parttime barista en gastvrouw aan de slag te gaan.  Wij zijn enorm blij om met Susanne te gaan samenwerken. Waarom en hoe deze samenwerking is ontstaan vertellen we je graag.

neiuwe samenwerking COW Rotterdam

Waarom deze stap?

In het filmpje hieronder legt Susanne uit waarom zij deze stap heeft genomen en waarom wij met Coffee on Wheels Rotterdam  graag met haar gaan samenwerken.

Voor ons als  Coffee on Wheels Rotterdam was deze samenwerking eigenlijk een logische stap. We willen graag verder groeien en toen Susanne aangaf dat ze haar werk in de koffie op een andere manier wilde invullen, was de link direct gelegd.

Susanne is erg goed in haar werk en onze samenwerking is altijd positief geweest. Om nu op deze manier verder te groeien en samen met Susanne en Lars aan de slag te gaan met het ontwikkelen van nieuwe ideeën geeft zoveel energie.

Workshops

Susanne gaat zich ook bezighouden met het geven van workshop op onze locatie bij Coffee on Wheels Rotterdam in Ridderkerk. Met enige regelmaat kun je je inschrijven voor een workshop Barista , Latte Art en Wereldsmaken. Wil je op de hoogte blijven van deze workshops, volg dan onze kalender.

Interesse?

Wil je ook gebruik maken van de koffiecatering, maar weet je nog niet precies hoe? Neem dan  vrijblijvend contact op met Coffee on Wheels Rotterdam, ze helpen je graag!

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

jun 17
Love0
kofiiecatering op 1,5 meter

Ontvang je medewerkers met een ‘Back to Work Bakkie’

By COW Rotterdam No Comments

We hebben inmiddels weer iets meer vrijheden gekregen zodat we weer voorzichtig af en toe naar kantoor, de zaak of werk kunnen gaan. Natuurlijk op 1,5 meter, maar wel weer samen met collega’s en face to face. Een speciaal moment na al die weken thuiswerken.

Hoe leuk is het dan om je medewerkers op die eerste ‘Back to Work’ dag wat extra aandacht te geven en op een veilige manier te ontvangen met een heerlijke verse koffie, cappuccino of thee.

Wij, de mannen van Coffee on Wheels Rotterdam en Den Haag, hebben in de tussentijd niet stilgezeten en zijn er helemaal klaar voor om jullie medewerkers te ontvangen.

piaggio met vloermatten

Veilig op 1,5 meter

Om ze op een veilige manier te ontvangen en te laten genieten van het ‘Back to Work’ bakkie hebben we een aantal maatregelen genomen.

We hebben een protocol opgesteld waarin de voorzorgsmaatregelen staan beschreven en maken gebruik van tafelkaarten waarop beschreven staat hoe we werken. Op deze manier ontstaat er geen verwarring. Verder werken we met kleurige vloermatten die duidelijk de 1,5 meter aangeven. Wil je meer weten over deze maatregelen, lees dan ons vorige blog.

vloermatten koffiepiaggio

Op deze manier kunnen jullie medewerkers op een veilige manier genieten van een heerlijke ambachtelijke koffie.

Overal inzetbaar

Wij kunnen op iedere gewenste locatie de koffiecatering voor je medewerkers verzorgen. Op de stoep voor kantoor, op de parkeerplek, in de tuin of binnen. Omdat we elektrische piaggio’s en koffiebars op gas hebben kunnen we overal staan en is een stopcontact dus niet persé noodzakelijk.

kofiiecatering op 1,5 meter

Het enige wat we nodig hebben is een plek waar 1,5 meter afstand mogelijk is en de rest wordt geregeld!

Ook koffie voor de thuiswerkers

Natuurlijk werken er op dit moment nog steeds veel medewerkers thuis en dat zal ook nog wel even zo blijven. Ook deze medewerkers kunnen wij verrassen met een heerlijk kop koffie. Met onze piaggio kunnen we een tour maken langs de medewerkers. Na aankomst is de koffie binnen 5 minuten gereed. Hierdoor kunnen we meerdere medewerkers per dag blij maken met een heerlijke bak koffie.

koffiepiaggio bij medewerkers thuis

Dat geeft de thuiswerkdag toch even wat extra’s!

De koffiebekers kunnen we personaliseren met een passende boodschap. Denk bijvoorbeeld aan “Welkom Terug Bakkie” “Samen staan we Sterk” of “Fijn je weer te zien”.

Zo creëer je een lekker, veilig en positief koffiemoment!

Snel meer mogelijk

Gelukkig kunnen we vanaf 1 juli weer met maximaal 100 personen samenkomen, en dan is er weer veel meer mogelijk. Denk bijvoorbeeld aan een netwerkontbijt op 1,5 meter met een koffiepiaggio. Training of workshop buiten in de tuin op afstand waar wij perfect de koffiecatering voor kunnen verzorgen.

Heb je geen idee hoe je de koffiecatering op 1,5 moet insteken, neem dan gerust contact met ons op, we geven je graag wat ideeën want er is inmiddels al veel mogelijk.

Heb je interesse in het ‘Back to Work Bakkie’ Neem dan contact op met ton@casabarista.nl.

 

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

mei 13
Love1
coronaproof koffie

Veilig op 1,5 meter genieten van een heerlijke bak koffie

By COW Rotterdam No Comments

Coronatijd of niet, we hebben altijd zin in een heerlijke espresso, cappuccino of een kop thee. Coffee on Wheels Rotterdam verzorgt koffie- en theecatering aan bedrijven, instellingen en tijdens evenementen. Ook in deze coronatijd.

Natuurlijk op een gezonde en veilige manier en volledig volgens de RIVM-richtlijnen. Hiervoor hebben we verschillende maatregelen genomen die inmiddels naar volle tevredenheid bij een aantal opdrachten zijn ingezet. Hieronder kun je lezen wat deze maatregelen zijn en hoe ook jij je medewerkers of klanten veilig kunt laten genieten van een heerlijke ambachtelijke koffie.

Kleurrijke vloermatten

Door de kleurige signaleringen op de grond is voor de klanten direct duidelijk dat ze afstand moeten bewaren en hoe groot die afstand moet zijn

Op deze manier zullen ze automatisch 1,5 meter afstand bewaren en zo niet, dan is het erg makkelijk om ze hierop te wijzen. Een praktische, kleurrijke en duidelijk manier om de veiligheid voor de klanten te waarborgen.

piaggio met vloermattenExtra leuk is dat je deze herbruikbare signalering eventueel ook kunt personaliseren, zodat ze passen bij jouw bedrijf. Qua kleur en tekst zijn er veel mogelijkheden

coronaproof koffieProtocol

Tevens hebben we een protocol opgesteld die vooraf naar de klant wordt gestuurd. Hierin geven we een opsomming van de risico’s die er kunnen zijn tijdens het uitvoeren van de werkzaamheden en welke preventieve voorzorgsmaatregelen we nemen. Zowel tijdens de aankomst, opbouw, afbouw als het moment van koffiebereiding. Deze voorzorgsmaatregelen zijn volgens de richtlijnen van het RIVM.  Op deze manier is de klant van tevoren altijd op de hoogte van de richtlijnen en kan er op een veilige manier koffie en thee worden geschonken

Tafelkaarten

Tafelkaart Rotterdam

Ook zal er op de stafel(s) een kaart worden geplaats met hierop de manier waarop er wordt gewerkt. Zo kan er geen verwarring en dus onveilige situatie ontstaan.

Door de combinatie van deze tafelkaarten, protocol en de signalering is het ook in deze coronatijd mogelijk om samen met collega’s en medewerkers te genieten van een heerlijke koffie of thee. En juist dat genieten is wat we in deze coronatijd wel kunnen gebruiken.

Inmiddels hebben we bij een aantal opdrachten deze extra maatregelen ingezet en naar volle tevredenheid.

Wil je je klanten of medewerkers ook veilig laten genieten van een heerlijke bak koffie? Even wat extra aandacht in deze coronatijd? Neem dan contact op met ton@casabarista.nl

 

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

 

 

aug 26
Love0
Maak kennis met het Groene Boontje

Maak kennis met het Groene Boontje

By COW Rotterdam No Comments

Ik ben blij om jullie te kunnen vertellen dat onze familie er een nieuw lid bij heeft. We hadden al een aantal prachtige Koffiepiaggio’s, maar vanaf nu ook een bijzondere nieuwe piaggio “Het Groene Boontje”. Wat maakt hem zo speciaal en waarom het Groene Boontje?

E- Piaggio

koffiepiaggio het groene Boontje

Het Groene Boontje is een elektrische koffiepiaggio, vandaar ook de naam. We waren al een tijdje op zoek naar een mooie duurzame, milieubewuste en elektrische koffiepiagggio. We zijn dan ook blij en trots dat je deze piaggio vanaf nu ook kunt inzetten voor je unieke koffiebeleving op locatie.

Zelfde Classic model, alleen nieuw, elektrisch aangedreven en met allerlei extra’s. Op de foto kun je zien welke extra’s dit Groene Boontje allemaal heeft.

Koffiebeleving met een Groen tintje

Duurzame evenementen en bijeenkomsten zijn hot! Het Groene Boontje sluit daar perfect bij aan. Hij heeft een elektrisch aangedreven voorwiel en kan 30 kilometer zorgeloos elektrisch rijden. Hij heeft een accu die geladen wordt met groene stroom. Zo kunnen wij op locatie koffie maken zonder gebruik van stroom.  Dus wil je een unieke koffiebeleving voor je gasten of klanten, maar wel rekening houdend met duurzaamheid, zet dan deze E-Piaggio “Het Groene Boontje” in.

Voor iedere gelegenheid een piaggio

Type koffiepiaggio's

Buiten dit Groene Boontje blijven ook de vintage piaggio’s, de koffiefiets en het barmeubel gewoon inzetbaar. De E-piaggio is een aanvulling op al deze mobiele espressobars. Dus kijk goed voor welk moment je hem wilt inzetten en kies de mobiele espressobar die past die gelegenheid. Kom je er niet uit, Barista Ton geeft je graag advies.

Meer informatie?

Wil je dat Ton ook op jouw evenement de koffie verzorgt met een van zijn piaggio’s of de koffiefiets, mail dan naar ton@casabarista.nl. Natuurlijk kun je voor meer informatie ook contact met hem opnemen.

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

jul 01
Love0
Coffee on Wheels Rotterdam on Tour

Coffee on Wheels Rotterdam on Tour

By COW Rotterdam No Comments

Coffee on Wheels Rotterdam is er niet alleen voor openingen, bruiloften en feesten. Je kunt ze ook inzetten voor bijvoorbeeld grootschalige, meerdaagse promoties. Een mooi voorbeeld hiervan is de BaristaTour van een verzekeraar. Met deze blog krijg je een kleine impressie van deze tour.

Een meerdaagse promotie

De verzekeraar wilde op een verrassende manier in contact komen met onafhankelijke financieel adviseurs. En hoe kun je dit beter doen door naar de adviseurs toe te gaan met een BaristaBus. Een bus met Coffee Bar en leuk zitplekje. De adviseur even bijpraten en tegelijk genieten van verse ambachtelijke koffie, gemaakt door Barista Ton of een van de andere Barista’s van Coffee on Wheels Rotterdam.

Rol van de Barista tijdens deze tour

In het vorige blog “De Barista is meer dan een luxe koffiemachine” kon je meer lezen over de 3 rollen van de Barista: gastheer, verbinder en storyteller. Ook tijdens de BaristaTour gaf Ton invulling aan deze rollen. En daarnaast zorgde hij natuurlijk ook voor heerlijke verse koffie!

De tour werd mede een succes, omdat Coffee on Wheels ook zorgde voor:

  • De bezetting van de BaristaBus tijdens deze tourmaanden. Dankzij een enthousiast team van 3 Barista’s kon Ton iedere dag gegarandeerd een Barista inzetten.
  • Het opzetten van de bus. Binnen 5 minuten na aankomst waren de Baristabus en Coffee bar operationeel, dankzij een goede voorbereiding.
  • Ondersteuning van het proces en de ontvangst van gasten.

Dolci Siciliani

Naast de verse ambachtelijke koffie konden de gasten tijdens de tour ook genieten van Dolci Siciliani. Heerlijke zoetigheden uit Italië. Deze Italiaanse lekkernijen, vaak glutenvrij, kan Ton ook voor jouw opdracht verzorgen. Want zeg nou eerlijk: een kop koffie met wat lekkers smaakt toch extra lekker?!

Barista Ton is onlangs zelf naar Sicilië geweest om te kijken waar deze zoetigheden gemaakt worden en natuurlijk om ze te proeven! De lekkerste vind je in het assortiment van Coffee on Wheels Rotterdam. In een volgend blog lees je meer over deze Dolci Siciliani.

Zoals je hebt kunnen lezen kan je Coffee on Wheels Rotterdam inhuren voor  koffiepiaggio’s, maar ook voor grote, meerdaagse promoties. Dus heb je een project waar koffie een mooie aanvulling voor is? Neem dan contact op met Ton. Hij denkt graag met je mee om jouw event tot een succes kunnen maken!

Meer informatie?

Wil je dat Ton ook op jouw evenement de koffie verzorgt met een van zijn piaggio’s of de koffiefiets, mail dan naar ton@casabarista.nl.

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

apr 23
Love2
Een Barista is meer dan een luxe koffiemachine

Een Barista is meer dan een luxe koffiemachine

By COW Rotterdam No Comments

In een eerder blog hebben jullie kennis kunnen maken met Barista Ton, maar wat is nu precies de rol van Ton. Zijn rol is in ieder geval meer dan het leveren van een van zijn koffiepiaggio’s of het zetten van heerlijke ambachtelijke koffie. Ben je benieuwd welke 3 rollen hij nog meer als Barista heeft?

 

1. Gastheer

Als Barista sta je op veel verschillende plekken in het land voor de gasten, bezoekers of medewerkers van de opdrachtgever. Vaak ben je het eerste aanspreekpunt bij binnenkomst. Vang je de klanten op bij de stand op de beurs of voor de winkel. Op deze manier ben je voor de opdrachtgever een gastheer. Een Barista die buiten koffie ook zorgt dat de klanten netjes en op een laagdrempelige manier worden opgevangen voordat ze de winkel binnen stappen of op de beurs met het bedrijf in gesprek komen. De combinatie van de piaggio, de kwalitatief mooie koffie en het gastheerschap zorgen ervoor dat de Barista het visitekaartje voor de opdrachtgever is.

2. Verbinder

Omdat gasten of bezoekers vaak even moeten wachten in een winkel, een event of op een beurs, maak je als Barista het eerste contact. Door met ze in gesprek te gaan maak je als Barista eigenlijk onderdeel uit van het team in de stand of winkel. Je kunt vast wat uitleg geven, mensen inspireren en aandacht geven, terwijl ze in de tussentijd genieten van een mooie koffie. Op deze manier leg je op een ongedwongen manier de verbinding tussen de klanten of bezoekers en de opdrachtgever.

3. Storyteller

Door de mooie piaggio’s en omdat je als klant of gast precies kunt zien en hoort hoe de ambachtelijke koffie wordt gemaakt, zorg je voor een extra sfeer en beleving. Tijdens het koffiezetten raak je als Barista vaak in gesprek over het proces, de manier van koffiezetten, de koffiebonen, wat is ambachtelijke koffie of over de verschillende koffie’s die er zijn. Op deze manier wordt het meer dan een kop koffie, het wordt een kop koffie met een verhaal, een optimale beleving!

Dus wil je een Barista inzetten tijdens je evenement, feest, beurs of open dag, realiseer je dan dat hij of zij meer is dan alleen een luxe koffiemachine. Als gastheer, verbinder en storyteller zorgt de Barsita buiten de heerlijke koffie en de mooie piaggio’s voor een echt meerwaarde op jouw event!

Meer informatie?

Wil je dat Ton ook op jouw evenement de koffie verzorgt met een van zijn piaggio’s of de koffiefiets, mail dan naar ton@casabarista.nl. Natuurlijk kun je voor meer informatie ook contact met hem opnemen.

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

feb 27
Love3
Barista Rotterdam

Welke mobiele espressobar past bij jouw gelegenheid?

By COW Rotterdam No Comments

Elke gelegenheid vraagt om een eigen stijl espressobar. Vorige maand heb je al kennis kunnen maken met Barista Ton in het blog “Maak kennis met Coffee on Wheels Rotterdam”. Maar welke “Coffee on Wheels” heeft Ton eigenlijk? En welke mobiele espressobar is geschikt voor jouw gelegenheid?

1. Piaggio Classic

piaggio classico

Deze prachtige piaggio is helemaal in Italiaanse stijl en uitermate geschikt voor je bruiloft, feest op zakelijke event.  De piaggio zorgt voor een unieke Italiaanse koffiebeleving op locatie. Natuurlijk is het inhuren van een piaggio & barista meer dan alleen koffie. Je gasten verwelkomen, gastheerschap of zorgen voor een stuk marketing. Ton zorgt voor “Koffie met een boodschap”.

 

2. Piaggio Ape

 

De piaggio Ape is een kleine compacte piaggio die volledig zelfstandig kan functioneren (gasaansluiting en accu’s). Hierdoor is hij perfect in te zetten voor buitenpromoties, want er is geen stroomaansluiting nodig. Wil je meerdere promoties per dag op verschillende locaties? Dan is deze Piaggio Ape zeer geschikt, hij rijdt op een dag gewoon naar meerdere locaties. Hij is klein ( 125 cm breed) en kan daardoor op veel plekken worden neergezet.  

 

3. Piaggio 1966

 

Ton wilde erg graag een piaggio uit zijn geboortejaar 1966, en dat is gelukt! Deze prachtige piaggio is open en hierdoor goed zakelijk in te zetten tijdens een beurs. De piaggio blokkeert de stand niet en het overzicht blijft behouden. Voordeel is ook dat op deze piaggio twee espressomachines geplaats kunnen worden. Op deze manier kunnen twee Barista’s zorgen voor een dubbele capaciteit. Dus mocht je veel mensen tegelijkertijd koffie willen aanbieden, dan is deze Piaggio uit 1966 de juiste keuze!

 

4. Koffiefiets

 

Hoe geweldig is deze
typische unieke Nederlandse koffiefiets.
Geschikt voor kleinere ruimtes en een keer iets anders dan een piaggio. De
fiets is slechts 88 cm breed en past hierdoor makkelijk door de voordeur. De
fiets is perfect voor op een beurs of
stand, zoals je op de foto kan zien. Ook deze fiets blokkeert de stand niet en
zorgt voor een leuke, unieke aankleding van je stand.

 

5. Barmeubel

 

Mocht je geen mobiele espressobar willen maar een vaste bar, dan heeft Coffee on Wheels Rotterdam altijd nog een barmeubel. Deze bar is demontabel en past in een kleine lift.  Dus in te zetten op iedere gewenste locatie.

Je ziet wel dat Barista Ton voor iedere gelegenheid een Coffee on Wheels heeft. Op deze manier creëer je een koffiebeleving die passend is bij jouw event.

Weet je niet welke mobiele espressobar het meest geschikt is voor je event, vraag het gerust aan Ton. Als hij de locatie, doel en het aantal gasten weet, zorgt hij dat de juiste mobiele espressobar wordt ingezet.

Buiten dat Ton als Barista
zorgt voor heerlijke verse koffie en prachtige mobiele espressobars, is zijn
rol veel meer dan dat. In het blog van volgende maand meer over deze “rol” van
de Barista.

 

Meer informatie?

Wil je dat Ton ook op jouw evenement de koffie verzorgt, mail dan naar ton@coffeeonwheels.nl. Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.