Pak even een lekkere bak koffie en maak dan in dit blog kennis met Barista Ton, eigenaar van Casabarista – Coffee on Wheels Rotterdam . Ton werkt al 3 jaar met veel enthousiasme en passie in zijn eigen bedrijf. Nu is het tijd voor een volgende stap, bloggen. Waarom zit hij in de koffie? Wat doet hij allemaal? Wat kun je verwachten van de blogs? Kortom, maak kennis met Coffee on Wheels Rotterdam!
Waarom in de koffie?
Na 23 jaar voor een bedrijf te hebben gewerkt was het voor Ton tijd voor verandering. De vraag was alleen “wat ga ik nu doen”. Van een vriendin kreeg hij tijdens haar vakantie de espressomachine te leen, maar hoe werkt zo’n ding? Ton had geen idee en besloot een Barista workshop te gaan volgen bij Casabarista.
In de leer bij Casabarista
Hier werd hij al heel snel gegrepen door het koffievirus. Niet alleen door de koffie zelf, maar ook door contactmomenten die je kunt creëren met koffie. Het was duidelijk, dit is was hij wilde gaan doen. Kort daarna is het contract getekend en is Ton, inmiddels Barista, gestart met Coffee on Wheels Rotterdam. Een authentieke gerestaureerde Italiaanse Piaggio met ingebouwde koffiebar. De perfecte aanvulling voor een unieke koffiebeleving op locatie.
Ondertekening contract
Wat doet Coffee on Wheels Rotterdam?
In drie jaar tijd is Coffee on Wheels Rotterdam uitgegroeid tot een bedrijf met 3 piaggio’s, een koffiefiets, een oldtimerwagen, een grote hal waar alles staat opgeslagen en tevens de locatie voor koffieworkshops . Iets wat Ton niet had durven dromen. Inmiddels heeft hij ook zijn zoon Lars aangestoken met het koffievirus en ook hij is inmiddels fulltime als Barista gestart.
De prachtige piaggio’s en de koffiefiets zijn een aanvulling voor je event, feest, bruiloft, opening of beurs. Je gasten op een bijzondere manier verrassen met heerlijke versgebrande ambachtelijke koffie. Maar het zorgt voor meer dan alleen mooie Italiaanse koffie. De piaggio’s werken als een soort magneet, zorgen voor contactmomenten en zijn dus echt een bindmiddel.
Barista Ton staat op zowel particuliere als zakelijke evenementen. Naast de heerlijke koffie verzorgt hij ook thee en allerlei lekkernijen voor bij de koffie. Wil je het uitbreiden met bijvoorbeeld andere dranken, broodjes of taart, hij denkt graag met je mee om het jou en je gasten naar de zin te maken. Een stukje “La Dolce Vita” op locatie.
Wat kun je verwachten van de blogs?
Maandelijks zal er een nieuw blog verschijnen om jullie mee te nemen in de wereld van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam. Wat kan hij voor jou betekenen, hoe ziet een dag van een Barista eruit en waar loopt hij tegenaan. Maar er komen ook blogs over de koffie zelf. Waar komt de koffie vandaan, welke soorten koffie heb je en welke workshop kun je zelf volgen in Rotterdam.
Een kijkje in de wereld van de Barista!
Meer informatie?
Wil je dat Ton ook op jouw evenement de koffie verzorgt met een van zijn piaggio’s of de koffiefiets, mail dan naar ton@casabarista.nl. Natuurlijk kun je voor meer informatie ook contact met hem opnemen
Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of Instagram.
Super leuk Ton. En ben benieuwd naar de volgende blogs, en dan wel altijd onder het genot van een lekkere espresso!!