Coffee on Wheels Amsterdam

How is Coffee Catering Business in Amsterdam Surviving the Pandemic?

By COW Amsterdam

In Amsterdam, where the lockdown has been lifted in June, the business is still slow. Many people were tired of being confined for months. As soon as they had an opportunity they tried to get away from home as far as possible. They booked long vacations in other countries, leaving Amsterdam quiet for the summer. The people who remained in the city still have to keep the distance which takes away the fun from socializing.

If you run a catering business for gatherings and events, like the guest of our new episode  Lockdown Economy, it makes you seriously wonder about the future of your company. Dave van der Aar is the owner and head barista of Coffee on Wheels, a mobile espresso catering business. I know from experience that inviting him to arrange the coffee at an event really makes it special for the guests.

In the speech of the Dutch Prime minister that happened last night, an hour before our livestream, the government asked people to remain at home and to stop even small gatherings beyond six people so as not to spread the virus further. This leaves Dave and his business partner to wonder how they are going to sustain their company.

One thing I admire about entrepreneurs, and Dave especially, is that he finds the courage to look positively at the future, even presented with such challenges. He keeps his eyes and mind open for new opportunities. Maybe organizing events on purpose is not encouraged but there are still places where people have to gather. For instance, at a school opening while children are busy, what better way to keep their parents happy if not with a cup of delicious coffee.

In the interview, Dave also shared a few insights about the new format of the events. Now that big gatherings are not happening, the companies need to find a way to promote their products. Why not invite a few influencers to watch the presentation? And in a blink of an eye, the new product becomes known to thousands of their followers. That’s where Coffee on Wheels comes in: aromatic coffee with a smile at any location.

It was great to hear that besides the business, Dave has time and mind space to care about our planet. For a while, he has been learning about minimalism and reducing the footprint of what we do. In our livestream Dave shares that he is a big supporter of healthy eating, not just healthy for the people but also for our nature. For example, in Coffee on Wheels, he is now offering plant-based milk instead of cow milk. Dave mentions a few other things that you can do in your day-to-day life that can help us all restore our planet. We, at the think tank AlterContacts, share this aspiration as all our work is devoted to contributing to the Sustainable Development Goals.

One of the things I strongly believe is that we all can help each other, and especially the small businesses to overcome the pandemic. From this week onwards, to close all our Lockdown Economy interviews, I ask entrepreneurs to share three things they need help with. Perhaps someone who is listening, viewing, or reading this is just the right person to ask.

So here are three things you can help Dave and his business with:

  1. Book Coffee on Wheels for your gathering, if you know you will have one.
  2. If you represent a plant-based milk company, reach out to Dave. It might be your way to get closer to the consumers.
  3. Spread the word and tell your friends and peers about Coffee on Wheels! Your own personal barista will serve delicious coffee to your guests at any location at any time. Always with a smile!

Watch the interview with Dave from June 2020 https://youtu.be/cDqbBCqPgZw

Bron: Julia Skupchenko

Barista Amsterdam

‘A true moment of happiness’ dat is waar het écht om gaat bij Coffee on Wheels Amsterdam

By COW Amsterdam No Comments

De ultieme koffiebeleving waarbij alles tot in detail is verzorgd, dat is wat we met Coffee On Wheels Amsterdam willen uitstralen. Afgelopen maanden heeft ook ons werk door de crisis vrijwel stilgelegen. Natuurlijk een enorme schok, maar paniek dat hebben we niet gevoeld. Het was voor ons een perfecte tijd om in alle rust even wat afstand te nemen en goed naar ons bedrijf te kijken. Wat is ons doel, waar blinken we in uit en wat past bij ons?

Deze tijd heeft duidelijk gemaakt dat we op de goede weg zijn en heeft onze keuze om minimalistisch te ondernemen alleen maar bevestigd.  Waarom kiezen we voor minimalistisch ondernemen en hoe draagt deze bedrijfsstrategie bij aan onze kernwaardes?

Barista Amsterdam

Minimalistisch ondernemen

Meer, nog meer en groter, dat is waar het bij veel ondernemers om draait. Maar is meer en groter ook beter? Wij denken van niet. Onze strategie wijkt hiervan af, wij kiezen ervoor om minimalistisch te ondernemen. We maken keuzes die passen bij onze doelen en proberen ons niet af te laten leiden door wat andere ondernemers in de markt doen. Niet verstrikt raken in werkzaamheden die ons niets anders opleveren dan stress en vergooide tijd. Niet richten op zo groot mogelijk worden en zoveel mogelijk opdrachten, maar juist richten op kwaliteit, gastvrijheid en een persoonlijke benadering!

Privé zijn wij ook al jaren bezig met minimaliseren. Plantaardig eten, uitsluitend duurzame spullen kopen, onze kinderen leren over duurzaamheid en de focus leggen op minder stress, minder druk en meer kwaliteit van leven en family time.

Dit minimalisme hebben we ook doorgevoerd in onze bedrijfsstrategie en met succes.

Barista Amsterdam

De afgelopen jaren hadden we met gemak groter kunnen worden. Meer piaggio’s, meer barista’s en meer opdrachten. De kansen waren er, maar we hebben heel bewust de keuze gemaakt om dit niet te doen.

Waarom? Omdat we ons bedrijf graag klein houden, zelf de opdrachten willen uitvoeren en hierdoor zelf de kwaliteit in handen hebben. Daar ligt onze kracht en dat is ook wat bij ons past.

Afgelopen week waren we te gast in de ‘Lockdown Economy” podcast van Julia Skupchenko. Hierin hebben we ook gesproken over minimalistisch ondernemen maar ook over ondernemen in coronatijd en vertrouwen. Hieronder kun je deze podcast beluisteren.

 

Onze kernwaarden

Het leveren van uitmuntende geluksmomenten, aandacht besteden aan ieder detail en geweldig gastheerschap, dat zijn onze kernwaardes. Door minimalistisch te ondernemen en alles in eigen hand te houden kunnen wij dit ook waarmaken.

We kennen onze opdrachtgevers, hebben de tijd om mee te denken en alles tot in detail te regelen. Op deze manier kunnen we een echte koffiebeleving van topkwaliteit leveren voor onze opdrachtgevers. Een koffiemoment dat ook echt een meerwaarde heeft. Want koffie verbindt, dat zal nooit veranderen, juist in deze coronatijd.

Barista bruiloft

Hierdoor durven wij vol trots te zeggen dat wij zonder twijfel de specialist in koffiecatering zijn in Amsterdam en omstreken. Niet de grootse maar wel de meest gastvrije, meest persoonlijke en kwalitatief de beste. Met deze manier van ondernemen hebben we een gezond bedrijf neergezet waar we volop van genieten en die deze crisis zeker gaat overleven.

Om dat te beseffen is deze crisistijd is voor ons echt een ‘True moment of Happiness’.

Ben je op zoek naar koffiecatering en past onze werkwijze bij jouw bedrijf? Neem dan contact met ons op via dave@casabarista.nl / 06-52051192.

 

Wil je de blogs, tips en nieuws van Coffee on Wheels Amsterdam niet missen, volg ons dan op LinkedIn, Instagram of Facebook.

kofiiecatering op 1,5 meter

Ontvang je medewerkers met een ‘Back to Work Bakkie’

By COW Rotterdam No Comments

We hebben inmiddels weer iets meer vrijheden gekregen zodat we weer voorzichtig af en toe naar kantoor, de zaak of werk kunnen gaan. Natuurlijk op 1,5 meter, maar wel weer samen met collega’s en face to face. Een speciaal moment na al die weken thuiswerken.

Hoe leuk is het dan om je medewerkers op die eerste ‘Back to Work’ dag wat extra aandacht te geven en op een veilige manier te ontvangen met een heerlijke verse koffie, cappuccino of thee.

Wij, de mannen van Coffee on Wheels Rotterdam en Den Haag, hebben in de tussentijd niet stilgezeten en zijn er helemaal klaar voor om jullie medewerkers te ontvangen.

piaggio met vloermatten

Veilig op 1,5 meter

Om ze op een veilige manier te ontvangen en te laten genieten van het ‘Back to Work’ bakkie hebben we een aantal maatregelen genomen.

We hebben een protocol opgesteld waarin de voorzorgsmaatregelen staan beschreven en maken gebruik van tafelkaarten waarop beschreven staat hoe we werken. Op deze manier ontstaat er geen verwarring. Verder werken we met kleurige vloermatten die duidelijk de 1,5 meter aangeven. Wil je meer weten over deze maatregelen, lees dan ons vorige blog.

vloermatten koffiepiaggio

Op deze manier kunnen jullie medewerkers op een veilige manier genieten van een heerlijke ambachtelijke koffie.

Overal inzetbaar

Wij kunnen op iedere gewenste locatie de koffiecatering voor je medewerkers verzorgen. Op de stoep voor kantoor, op de parkeerplek, in de tuin of binnen. Omdat we elektrische piaggio’s en koffiebars op gas hebben kunnen we overal staan en is een stopcontact dus niet persé noodzakelijk.

kofiiecatering op 1,5 meter

Het enige wat we nodig hebben is een plek waar 1,5 meter afstand mogelijk is en de rest wordt geregeld!

Ook koffie voor de thuiswerkers

Natuurlijk werken er op dit moment nog steeds veel medewerkers thuis en dat zal ook nog wel even zo blijven. Ook deze medewerkers kunnen wij verrassen met een heerlijk kop koffie. Met onze piaggio kunnen we een tour maken langs de medewerkers. Na aankomst is de koffie binnen 5 minuten gereed. Hierdoor kunnen we meerdere medewerkers per dag blij maken met een heerlijke bak koffie.

koffiepiaggio bij medewerkers thuis

Dat geeft de thuiswerkdag toch even wat extra’s!

De koffiebekers kunnen we personaliseren met een passende boodschap. Denk bijvoorbeeld aan “Welkom Terug Bakkie” “Samen staan we Sterk” of “Fijn je weer te zien”.

Zo creëer je een lekker, veilig en positief koffiemoment!

Snel meer mogelijk

Gelukkig kunnen we vanaf 1 juli weer met maximaal 100 personen samenkomen, en dan is er weer veel meer mogelijk. Denk bijvoorbeeld aan een netwerkontbijt op 1,5 meter met een koffiepiaggio. Training of workshop buiten in de tuin op afstand waar wij perfect de koffiecatering voor kunnen verzorgen.

Heb je geen idee hoe je de koffiecatering op 1,5 moet insteken, neem dan gerust contact met ons op, we geven je graag wat ideeën want er is inmiddels al veel mogelijk.

Heb je interesse in het ‘Back to Work Bakkie’ Neem dan contact op met ton@casabarista.nl.

 

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

coronaproof koffie

Veilig op 1,5 meter genieten van een heerlijke bak koffie

By COW Rotterdam No Comments

Coronatijd of niet, we hebben altijd zin in een heerlijke espresso, cappuccino of een kop thee. Coffee on Wheels Rotterdam verzorgt koffie- en theecatering aan bedrijven, instellingen en tijdens evenementen. Ook in deze coronatijd.

Natuurlijk op een gezonde en veilige manier en volledig volgens de RIVM-richtlijnen. Hiervoor hebben we verschillende maatregelen genomen die inmiddels naar volle tevredenheid bij een aantal opdrachten zijn ingezet. Hieronder kun je lezen wat deze maatregelen zijn en hoe ook jij je medewerkers of klanten veilig kunt laten genieten van een heerlijke ambachtelijke koffie.

Kleurrijke vloermatten

Door de kleurige signaleringen op de grond is voor de klanten direct duidelijk dat ze afstand moeten bewaren en hoe groot die afstand moet zijn

Op deze manier zullen ze automatisch 1,5 meter afstand bewaren en zo niet, dan is het erg makkelijk om ze hierop te wijzen. Een praktische, kleurrijke en duidelijk manier om de veiligheid voor de klanten te waarborgen.

piaggio met vloermattenExtra leuk is dat je deze herbruikbare signalering eventueel ook kunt personaliseren, zodat ze passen bij jouw bedrijf. Qua kleur en tekst zijn er veel mogelijkheden

coronaproof koffieProtocol

Tevens hebben we een protocol opgesteld die vooraf naar de klant wordt gestuurd. Hierin geven we een opsomming van de risico’s die er kunnen zijn tijdens het uitvoeren van de werkzaamheden en welke preventieve voorzorgsmaatregelen we nemen. Zowel tijdens de aankomst, opbouw, afbouw als het moment van koffiebereiding. Deze voorzorgsmaatregelen zijn volgens de richtlijnen van het RIVM.  Op deze manier is de klant van tevoren altijd op de hoogte van de richtlijnen en kan er op een veilige manier koffie en thee worden geschonken

Tafelkaarten

Tafelkaart Rotterdam

Ook zal er op de stafel(s) een kaart worden geplaats met hierop de manier waarop er wordt gewerkt. Zo kan er geen verwarring en dus onveilige situatie ontstaan.

Door de combinatie van deze tafelkaarten, protocol en de signalering is het ook in deze coronatijd mogelijk om samen met collega’s en medewerkers te genieten van een heerlijke koffie of thee. En juist dat genieten is wat we in deze coronatijd wel kunnen gebruiken.

Inmiddels hebben we bij een aantal opdrachten deze extra maatregelen ingezet en naar volle tevredenheid.

Wil je je klanten of medewerkers ook veilig laten genieten van een heerlijke bak koffie? Even wat extra aandacht in deze coronatijd? Neem dan contact op met ton@casabarista.nl

 

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.

 

 

koffie op 1,5 meter

Veilig op 1,5 meter genieten van een heerlijke bak koffie

By COW Den Haag No Comments

Coronatijd of niet, we hebben altijd zin in een heerlijke espresso, cappuccino of een kop thee. Coffee on Wheels Den Haag verzorgt koffie- en theecatering aan bedrijven, instellingen en tijdens evenementen. Ook in deze coronatijd.

Natuurlijk op een gezonde en veilige manier en volledig volgens de RIVM-richtlijnen. Hiervoor hebben we verschillende maatregelen genomen die inmiddels naar volle tevredenheid bij een aantal opdrachten zijn ingezet. Hieronder kun je lezen wat deze maatregelen zijn en hoe ook jij je medewerkers of klanten veilig kunt laten genieten van een heerlijke ambachtelijke koffie.

Kleurrijke vloermatten

Door de kleurige signaleringen op de grond is voor de klanten direct duidelijk dat ze afstand moeten bewaren en hoe groot die afstand moet zijn.

Op deze manier zullen ze automatisch 1,5 meter afstand bewaren en zo niet, dan is het erg makkelijk om ze hierop te wijzen. Een praktische, kleurrijke en duidelijk manier om de veiligheid voor de klanten te waarborgen.

piaggio met vloermattenExtra leuk is dat je deze herbruikbare signalering eventueel ook kunt personaliseren, zodat ze passen bij jouw bedrijf. Qua kleur en tekst zijn er veel mogelijkheden

Protocol

Tevens hebben we een protocol opgesteld die vooraf naar de klant wordt gestuurd. Hierin geven we een opsomming van de risico’s die er kunnen zijn tijdens het uitvoeren van de werkzaamheden en welke preventieve voorzorgsmaatregelen we nemen. Zowel tijdens de aankomst, opbouw, afbouw als het moment van koffiebereiding. Deze voorzorgsmaatregelen zijn volgens de richtlijnen van het RIVM.  Op deze manier is de klant van tevoren altijd op de hoogte van de richtlijnen en kan er op een veilige manier koffie en thee worden geschonken

Tafelkaarten

Tafelkaarten

Ook zal er op de stafel(s) een kaart worden geplaats met hierop de manier waarop er wordt gewerkt. Zo kan er geen verwarring en dus onveilige situatie ontstaan.

Door de combinatie van deze tafelkaarten, protocol en de signalering is het ook in deze coronatijd mogelijk om samen met collega’s en medewerkers te genieten van een heerlijke koffie of thee. En juist dat genieten is wat we in deze coronatijd wel kunnen gebruiken.

Inmiddels hebben we bij een aantal opdrachten deze extra maatregelen ingezet en naar volle tevredenheid.

Interesse?

Wil je je klanten of medewerkers ook veilig laten genieten van een heerlijke bak koffie? Even wat extra aandacht in deze coronatijd? Neem dan contact op met mark.zevenbergen@casabarista.nl

Wil je de blogs, nieuws en tips van Coffee on Wheels Den Haag niet missen, volg ons dan op FacebookInstagram of LinkedIn .

Koffietips Turijn

Koffie drinken in Turijn.

By COW Baarle Nassau
Koffietips Turijn

Omdat we een passie hebben voor zowel koffie als Italië, nemen we je in deze en komende blogs mee naar de leukste, lekkerste of meest bijzondere koffie-adresjes in Italië.

We beginnen met Turijn, deze stad ligt in het noorden van Italië en is de hoofdstad van de regio Piëmonte. Deze nog niet zo toeristische regio staat goed bekend om het slow food-concept en je kunt er zowel in de kleine, gezellige dorpjes als in de grotere steden dan ook heerlijk eten en drinken.

De stad Turijn heeft cultureel gezien veel te bieden en tijdens het bezichtigen van de stad nemen we – uiteraard – ruim de tijd om ergens koffie te drinken.

Onze eerste stop is Caffè al Bicerin aan het Piazza della Consolata, dat al sinds 1763 bestaat. De specialiteit is hier, zoals de naam het eigenlijk al zegt, een “bicerin”: een warme drank op basis van koffie, chocolade en crema di latte. Het originele recept is nog steeds een goed bewaard geheim en de naam komt van het kleine glas zonder oortje waarin dit lekkers wordt geserveerd. Inmiddels is het drankje door heel de stad erg populair en is het zelfs een van de symbolen van Turijn geworden.

 

Koffietips Turijn

We wandelen rustig, ondertussen genietend van de gemoedelijke sfeer, prachtige gebouwen en de Italiaanse zon, richting Piazza San Carlo waar we op het terras van Caffè Torino plaatsnemen. Het is zeker aan te raden even naar binnen te gaan en je in de grandeur van vroegere tijden te wanen. Caffè Torino bestaat sinds 1903 en binnen doe je tussen de kroonluchters, goudomrande spiegels en obers in kostuum echt even een stap terug in de tijd. We zitten hier al wat later op de ochtend dus we houden het op een kopje espresso. Bij andere tafeltjes zien we echter al aperitieven geserveerd worden en beslissen direct om later op de middag terug te komen voor een Martini of Aperol.

Naast de goede koffie, aperitieven en het bijzondere interieur is er nog een reden om naar Caffè Torino te gaan: voor de ingang ligt een koperen stier in de vloer gemetseld en men zegt dat als je even met je voet op de ballen van de stier stapt, dit geluk brengt….

Maarten barista haarlem

Coffee on Wheels Haarlem staat garant voor kwaliteit

By COW Haarlem

Inmiddels bestaat Coffee on Wheels Haarlem al 8 jaar. De hoogste tijd om jullie meer te laten zien over mij, mijn passie en mijn bedrijf. Wie ben ik, waarmee kan ik je helpen, koffietips en leuke en interessante dingen die ik meemaak als Barista. Dus pak een heerlijke bak koffie en lees in dit eerste blog wie Coffee on Wheels Haarlem is en waar we voor sta.

Wie is Barista Maarten

Mijn naam is Maarten Bakker en sinds 2012 de trotse eigenaar van Coffee on Wheels Haarlem. Om fulltime met koffie te mogen werken is voor mij een droom die is uitgekomen. Mijn passie is eigenlijk al begonnen in 1990, toen ik als barkeeper in een hotel in aanraking kwam met ‘echte’ koffie. Op dat moment is de liefde voor koffie ontstaan.

Later kwam daarbij ook het idee om iets voor mezelf te beginnen in de koffie. Toen ik eenmaal in aanraking kwam met een piaggio ape espressobar was ik verkocht. Dit is wat ik wil, dit is wat ik ga doen!

Sinds 2012 heb ik daarom meerdere barista opleidingen gevolgd. Hierdoor werd de liefde voor koffie steeds groter. Dat is nu acht jaar geleden en inmiddels werk ik met nog meer enthousiasme en plezier.

Wat doet Coffee on Wheels Haarlem?

Kwalitatief mooie koffie serveren vanuit de piaggio voor gasten en medewerkers op zowel particuliere als zakelijke evenementen, dat is wat ik met Coffee on Wheels Haarlem doe.

De volgende 3 punten staan hierbij voor mij altijd centraal.

1. Kwaliteit

cappuccinoMet Coffee on Wheels Haarlem sta ik garant voor kwaliteit. Ik gebruik alleen vers gebrande koffiebonen van zeer goede kwaliteit. Deze komen van een koffiebrander die met veel passie zijn vak uitoefent.  Ook wissel ik regelmatig van koffiebonen met een verschillende herkomst.  Fairtrade en traceerbaarheid spelen hierbij een grote rol.  Op deze manier schenk ik altijd kwalitatief goede koffie. Om niet te gaan voor een allemansvriendje maar alleen voor de beste bonen is dus een bewuste keuze.

Dit maakt het speciaal en geeft net dat beetje extra!

 

2. Beleving

Coffee on Wheels HaarlemIk wil van het koffiemoment echt een beleving maken. Natuurlijk zorgt de piaggio ape espressobar hier al gedeeltelijk voor, maar daarbij deel ik ook graag mijn enthousiasme en het verhaal achter de koffie.

Hierdoor wordt het niet even snel een bakkie koffie maar een echte koffiebeleving!

 

3. Gastheerschap

Maarten barista haarlemMensen welkom te laten voelen en oprecht aandacht aan ze geven, dat is wat ik als gastheer erg belangrijk vind. We staan op veel verschillende evenementen, voor diverse opdrachtgevers. Vaak ben je het eerste aanspreekpunt, je vangt klanten op en gaat met ze in gesprek. Dat dit op een laagdrempelige en oprechte manier gebeurt maakt dat je als gastheer ook het visitekaartje van de opdrachtgever bent.

De combinatie van dit gastheerschap, de beleving en bovenal de kwaliteit, dat is waar Coffee on Wheels Haarlem voor staat!

 

Meer informatie

Wil je dat ik ook op jouw evenement de koffie verzorg met een van mijn piaggio’s? mail dan naar maarten.bakker@casabarista.nl

Wil je de blogs, nieuws en tips van Coffee on Wheels Haarlem  niet missen, volg ze dan op Facebook  of LinkedIn.

passie voor koffie

Coffee on Wheels Baarle-Nassau zorgt voor Italiaanse koffiemomenten

By COW Baarle Nassau No Comments

Inmiddels ben ik alweer 6 jaar eigenaar van Coffee on Wheels Baarle-Nassau. In deze blog vertellen we je waarom we zo genieten van de Italiaanse manier van leven en de bijbehorende koffiecultuur en hoe we dit terug laten komen in ons werk.

Italiaans genieten

Italiaans genieten

Italië voelt voor ons als thuiskomen. De gemoedelijke sfeer, de rust in kleine, landelijke dorpjes tegenover de levendige drukte in de steden. Het veelzijdige aanbod van cultuur en in het zonnetje kunnen genieten van het heerlijke eten en drinken zorgen er voor dat we iedere keer weer volop genieten.

Natuurlijk is Italië ook het land van de koffie. Op iedere hoek van de straat zit wel een koffiebarretje. Heerlijk om daar ’s morgens rustig te gaan zitten met een cappuccino en een dolci en te zien hoe de Italianen op weg naar hun werk, staand aan de bar, hun eerste espresso drinken, snel de krant doorbladeren of met een bekende kletsen en na een snelle, 2e espresso hun weg vervolgen.

Passie voor koffie

passie voor koffie

6 jaar geleden besloot ik mijn liefde voor Italië en het genieten van koffie te combineren en zodoende zijn we gestart met koffie- en theecatering op locatie. De Italiaanse uitstraling van de Piaggio en het gebruik van cantuccini en amarettini bij de koffie maken de sfeer helemaal af.

Om mijn koffiekennis te vergroten heb ik diverse barista-opleidingen gevolgd en in 2019 een reis naar de koffieplantages in Colombia gemaakt om te zien hoe de koffiebessen groeien, geoogst en verwerkt worden tot het product waar we dagelijks mee werken.

Kwaliteit

barista kwaliteit

Kwaliteit is voor ons erg belangrijk. Een Italiaan drinkt liever minder koffie, maar wat hij drinkt moet wel topkwaliteit zijn. Deze gedachten houden we steeds vast. We kiezen daarom voor goede koffiebonen, nemen de tijd om de cappuccino op een goede manier te bereiden, zorgen er voor dat onze piaggio en werkplek altijd schoon en de uitstraling netjes is.

Als barista ben ik regelmatig gastvrouw of het eerste aanspreekpunt. Door altijd de kwaliteit voorop te stellen zijn we echt een meerwaarde voor je bedrijfsevenement, beurs of zakelijke bijeenkomst.

Past onze manier van werken bij jouw evenement, beurs, congres of zakelijke bijeenkomst?

Neem dan vrijblijvend contact met mij op, dan kunnen we samen kijken wat het beste bij jullie past.

Wil je de blogs, nieuws en tips van Coffee on Wheels  Baarle-Nassau niet missen, volg ons dan op Facebook, LinkedIn of instagram.

 

Coffee on Wheels Den Haag

Coffee on Wheels Den Haag bezorgt je een geluksmomentje

By COW Den Haag

Een nieuwe website, het perfecte moment om jullie na acht jaar barista, gastheer en eigenaar te zijn van Coffee on Wheels Den Haag, mee te nemen in onze koffiewereld. Waarom doe ik dit werk met zoveel passie en liefde, waarmee kunnen wij je helpen, koffietips, ervaringen en wat zijn de mogelijkheden. De komende tijd kun je dit allemaal lezen. In dit eerste blog een korte kennismaking met Coffee on Wheels Den Haag.

Wie is Barista Mark?

8 jaar gelden heb ik het bedrijfsleven achter me gelaten en besloten te gaan voor mijn passie ‘koffie’. Koffie was vroeger voor mij nog een padje in een apparaat stoppen, je kent ze vast wel. Inmiddels is dit totaal anders en ben ik alweer jaren besmet met het koffievirus. Met dank aan mijn schoonvader die mij 16 jaar geleden liet kennismaken met ‘echte’ koffie’ door ons een espressoapparaatje te geven.

Toen de kans zich voordeed om mijn passie te volgen en te gaan werken met koffie, heb ik die direct gegrepen. Na verschillende barista opleidingen ben ik 8 jaar geleden gestart met Coffee on Wheels Den Haag. Tot nu toe heb ik nog geen seconde spijt gehad van deze beslissing.

Een aantal jaren geleden heb ik bewust de keuze gemaakt om te gaan werken met ‘biologische en duurzame’ producten. Dit geldt zowel voor de koffie, thee, melk, suiker als de koffiebekers van suikerriet.

Ondertussen werken we samen met een team van barista’s. We hebben meerdere piaggio’s, een koffiebar en sinds kort in het kader van duurzaamheid zelfs een elektrische piaggio.

Geweldig hoe ik zo van mijn passie m’n werk heb kunnen maken.

Waarvoor kun je Coffee on Wheels Den Haag inzetten?

 Gasten of klanten verrassen met heerlijke biologische koffie op iedere gewenste plek, dat is waar we met Coffee On Wheels Den Haag goed in zijn. In onze eigen regio Den Haag, maar natuurlijk ook in de rest van Nederland en Europa bezorgen wij met onze koffie jouw gasten of medewerkers een geluksmomentje. Dit kan op zowel zakelijke als particuliere events zijn.

Hieronder een aantal voorbeelden van events en bijeenkomsten waar je aan kunt denken.

Beurzen

Coffee on Wheels Den Haag beurs

Een Barista is een echte toegevoegde waarde op je beursstand. Je hebt niet alleen de hele dag heerlijke verse ambachtelijke koffie, wij zorgen als gastheer of gastvrouw ook voor de ontvangst van je klanten. We gaan een gesprek met ze aan als jullie nog in gesprek zijn met een andere klant en zorgen voor verbinding. Wij kunnen de koffiepiaggio meenemen als daar plek voor is, maar natuurlijk ook alleen onze espressomachine.

Buiten de lekkere koffie, gastheerschap en verbinding ziet het er qua uitstraling ook nog eens goed uit!

Overheid, Ministeries en Gemeente den Haag

Met Den Haag als standplaats kom ik natuurlijk ook regelmatig en graag bij verschillende ministeries en (semi)overheidsinstanties. Dit kan op iedere willekeurige plek want onze piaggio’s werken op zowel elektra, gas als een aggregaat. Op deze manier kunnen we gasten of medewerkers zowel binnen als buiten laten genieten van een heerlijk kop biologische koffie. Dus ook, zoals je op de foto kunt zien, op het Binnenhof.

Overige zakelijke events

Natuurlijk zijn er nog veel meer zakelijke events en bijeenkomsten waar je je gasten of klanten kunt verrassen met heerlijke koffie. Klantdagen, openingen, bedrijfsfeesten, productlanceringen, open dagen of gewoon even wat extra aandacht voor je klanten en eigen medewerkers.

Heb jij binnenkort een event en wil je je gasten verrassen met koffie? Wij denken graag met je mee over de mogelijkheden. Je kunt contact met ons opnemen via het formulier op deze pagina.

Dit was even een hele korte kennismaking, maar natuurlijk nemen we je in ons volgende blog verder mee in de koffiewereld van Coffee On Wheels Den Haag.

 

Wil je de blogs, nieuws en tips van Coffee on Wheels Den Haag niet missen, volg ons dan op Facebook, Instagram of LinkedIn .

Welke mobiele espressobar past bij jouw gelegenheid?

Ook zonder stroompunt verzorgen wij koffiecatering op locatie

By COW Rotterdam No Comments

Wil je je klanten of medewerkers laten genieten van een heerlijke kop koffie op locatie maar is er geen stroom aanwezig. Geen probleem. Coffee on Wheels Rotterdam kan vanaf nu op iedere gewenste locatie de koffiecatering verzorgen. In het bos, op de parkeerplaats of op de stoep voor je kantoor. Het is allemaal mogelijk.

Hoe? Dat lees je in dit blog. Verder geven we je ook 3 voorbeelden van zakelijke momenten waarop je deze koffiepiaggio op gas perfect kan inzetten. Voorbeeld 3 is ook nu in deze coronatijd een perfecte manier om je klanten of medewerkers even wat extra aandacht te geven.

Hoe werkt het?

Er komt steeds meer vraag naar koffiecatering op locaties waar geen stroom aanwezig is en waar een aggregaat geen optie is in verband met geluidsoverlast. Om hierop in te spelen hebben wij nu ook een koffiepiaggio die werkt op gas.

Hierdoor kunnen wij op iedere gewenste locatie de piaggio neerzetten en gasten of medewerkers laten genieten van een heerlijke ambachtelijke koffie.

Een bijkomend voordeel is dat we binnen 5 minuten na aankomst gebruiksklaar zijn en de eerste koffie kunnen serveren. Het enige wat wij nodig hebben is een plek waar de Piaggio kan staan, de rest wordt geregeld!

3 voorbeelden wanneer je deze piaggio op gas kan inzetten

1. Ontvangst met koffie op het verzamelpunt

koffiepiaggio op locatie

Stel dat je als bedrijf verzamelt op een centrale plek voor bijvoorbeeld een bedrijfsuitje, teamdag of een inspiratiedag, hoe leuk is het dan om de medewerkers bij aankomst te verrassen met een lekkere bak koffie of thee.

Bijvoorbeeld op een carpoolplaats, parkeerplek of aan de rand van het bos. Terwijl ze wachten tot iedereen er is, kunnen ze met een kop koffie in de hand alvast bijkletsen. Een goede start van de dag!

2. Beveiligde locatie

piaggio op gas

Af en toe staan we op locaties waar de winkel of eventlocatie sterk beveiligd is en er geen mogelijk is om het stroomsnoer bij de deur of door een raampje naar binnen te leggen. Dit zijn plekken waar je deze piaggio op gas perfect kunt inzetten

Zo konden we laatst de klanten van een juwelier verrassen met een onverwachts koffiemoment.

3. Koffietour langs je klanten of relaties

Bedrijven zoeken steeds vaker op een ludieke manier hun klanten of relaties op, zo ook met koffie. Omdat we overal kunnen staan en van tevoren niet hoeven weten of er stroom aanwezig is, is het mogelijk om als een echte verrassing op de stoep staan. Hoe leuk is dat!

Vanaf het moment dat we arriveren totdat de eerste klant van z’n kop koffie geniet, zit slecht 5 minuten. Zo kunnen we langs meerdere klanten of relaties per dag.

Tip

Hoe mooi  is het om in deze dagen van corona, waarop je relaties of klanten het zwaar hebben, even wat extra aandacht te geven door als verrassing met de piaggio op de stoep te staan. Laat de medewerkers één voor één langskomen om even een momentje te genieten. Personaliseer de koffiepiaggio en de bekers met het logo van je bedrijf en je weet zeker dat je een koffiemoment creëert die blijft hangen en even wat positiviteit brengt.

Dit zijn slecht 3 voorbeelden van momenten waarop je deze piaggio kunt inzetten, er is natuurlijk veel meer mogelijk, ook met de andere mobiele espressobars.

Heb je een event en wil je hierbij koffie inzetten, maar weet je nog niet precies hoe? Neem dan  vrijblijvend contact op met Barista Ton ,hij helpt je graag!

Wil je de blogs, nieuws en tips van Casabarista Coffee on Wheels Rotterdam niet missen, volg ze dan op facebook LinkedIn Twitter of  Instagram.